健康春季多发呼吸道疾病，10种食物

春季是万物萌发、草长花开的大好时光，却也是各种呼吸道疾病的高发季节。由于早晚温差大、天气干燥，人体免疫力及呼吸系统抵抗力也相对较低，易产生呼吸道疾病。下面，小薯向大家介绍10种春天预防呼吸道疾病的食物，让您安稳度过整个春天。

1.海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带性味咸寒，归肝、胃、肾经，常吃海带可以消痰、利水。对于患有慢性支气管炎、哮喘的患者，可做海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰去，则诱因去，效果甚好。

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2.银耳

银耳是一种高级滋养补品。不仅能提高肝脏解毒能力，而且对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。同时，银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一个良好的补品。

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3.荸荠

《罗氏会约医镜》指出：“荸荠益气安中，开胃消食，除热生津，止痢消渴，治黄疸，疗下血，解毁铜。”此外，荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

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4.山药

山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。山药有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚久咳之症；对呼吸道疾病有良好的治疗效果。

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5.菜花

菜花能够增强肝脏解毒能力，并提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。菜花还含有一种活性化合物“硫莱菔子素”，能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。将不断积聚在肺部并引发感染的残骸和细菌“扫地出门”。

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6.莴笋

吃莴笋，以食茎为主。很多人将叶子抛弃，其实叶的营养远远高于莴笋茎，爱咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

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7.藕

藕，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。鲜藕汁可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

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8.蜂蜜

蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐。蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。气管炎患者喝蜂蜜水，一来加强了营养物质的摄入，二来可以稀释痰液，使痰液排出体外，痰液的排出有利于细菌的排出。

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9.莲子

莲子中含有的丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，可以帮助驱邪外出，这样就对于病毒性呼吸道感染的治疗，有辅助治疗的作用。

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10.萝卜

萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。萝卜可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。

（信息来源：山西卫视）

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