红酒可以有效抑制上呼吸道炎症

2017-8-11 来源:本站原创 浏览次数:

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炎症

身体一旦出现轻微的炎症是有益于提高机体抵抗细菌感染的能力,一旦加重就会引起一系列并发症。全球每年患哮喘、慢性阻塞性肺疾病以及中耳炎等上呼吸道疾病的人数已经高达5亿。最近一项研究发现,红葡萄酒具有一定抑制上呼吸道炎症的作用。接下来跟小编一起去了解一下吧。

美国乔治亚州立大学的研究员们开展了此次试验,并将研究结果一并刊登在《科学报告》上。研究结果表明,红葡萄酒中含有可以抑制细菌性病原体引起的上呼吸道炎症的多酚类化合物,那就是白藜芦醇(Resveratrol)。这种多酚化合物对人体健康有促进作用,或在不久的将来成为抗炎症治疗剂。

此次试验中,研究员发现白藜芦醇在对抗一种由主要的呼吸道病原体引发的炎症时,实验效果很好。

在该研究中,研究主任李建东博士(李建东博士:美国乔治亚研究联盟“杰出学者”,炎症、免疫及感染中心主任,乔治亚州立大学生物学教授。李建东教授年获得青岛大学医学硕士学位,年获得乔医院博士学位,年成为美国罗切斯特大学医学中心终身教授。)表示,“经过试验,我们发现红葡萄酒中的白藜芦醇可以有效地抑制炎症。但是,白藜芦醇是如何抑制炎症的目前依旧不甚明晰。现阶段,我们只知道白藜芦醇可以抑制一种会导致中耳炎以及慢性阻塞性肺疾病的重要的细菌性病原体。”

虽说红葡萄酒在抑制炎症方面很有效,但是饮用葡萄酒切记要适量,否则过犹不及,可能会对身体健康产生不利的影响。







































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