肝病别担心，多吃这些食物，轻松排肝毒，
2019-7-8 来源：本站原创 浏览次数：次肝病别担心，多吃这些食物，轻松排肝毒，远离肝病困扰！肝病患者不同于普通的健康人，看似没有问题的饮食也会酿成大祸。良好的饮食能够减轻病情缓解症状，当然饮食不当也会加速病情的恶化。那么肝病患者吃什么好呢?，有什么症状！
首先看看肝病症状
影响雌激素水平
女性的规律性月经来潮，与机体内分泌的雌激素有关。乙肝病毒会导致肝功能受到损害，使雌激素，在肝脏内被灭活的性能下降，致使体内雌激素相对增多，引起卵巢功能紊乱，导致性生理发生某些变化，最常见的就是月经不调。
影响新陈代谢
肝脏不仅是人体最大的消化腺，同时还参与体内新陈代谢。卵巢不断分泌的雌激素，要在血中保持一定浓度，就需要肝脏来代谢。乙肝病毒损害肝细胞的正常功能，导致患者新陈代谢异常，雌激素不能及时代谢，发生月经不调。
持续低热
肝炎发病初期，半数以上患者有低热或中度发热。有时还伴咽痛、轻咳，酷似上呼吸道感染，重症肝炎可致高热。体温多在38℃以下，下午体温稍高，有的伴畏寒。
关节肌肉疼痛
急性肝炎前期发生关节疼痛者达40%，主要以大关节四周的肌肉酸痛及压痛为主。慢性肝炎患者也会出现关节疼痛，身上莫名多出异物，痛感不严重但是时常反复发作。
下面我们看看吃什么食物好！
冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
吃法：虎皮冬瓜
做法
1、冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块
2、净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。锅留底油，下猪肉末炒至酥香时，掺入适量的清水，加盐、白胡椒粉和味精调味后，放冬瓜块烧至软熟，淋老抽上色并放入小米椒节，烧至汁干亮油时，撒入葱花即成
泥鳅
有保肝作用，适宜慢性迁延性肝炎患者服食。据《黑龙江医药》年第3期中介绍，泥鳅对肝功能的恢复，较一般保肝药物治疗为快，对迁延性和慢性肝炎的肝功能也有较明显的改善作用。
吃法：爆炒泥鳅
做法
1、将泥鳅去头去肚清洗干净。
2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。
3、将青椒洗净去蒂去籽切片。
4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。
5、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。
6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。
7、倒入泥鳅翻炒。此时一定要大火。
8、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。青椒夹生即可。调入盐、味精起锅。
海参
适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用，对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后，煨至极烂，吃肉喝汤，是一种高蛋白饮食。
吃法：葱爆海参
海参水发之后，处理干净，切丝，葱白切段，油锅烧热，六成热油放葱段，炸至金黄色捞出，葱油备用。重新起锅，放葱油，爆香葱姜末，放入海参，加清汤，然后加入海盐、料酒、酱油和适量白糖，开锅后小火煨制2分钟，淀粉勾芡之后，中火收汁，放入葱油，就可以摆盘上桌啦。
肝病患者的日常生活禁忌
肝病患者为什么保持心情舒畅？
中医认为肝为将军之官，本性喜顺达，舒畅，长期郁愤，可以导致肝气郁结，肝郁化火，引起生理功能的紊乱；现代研究表明：愤怒会使人呼吸急促，血液内红细胞数剧增，血液比正常情况下凝结加快，心动过速，这样不仅妨碍心血管系统的健康，更影响肝脏健康。有人统计：易怒的人得冠心病的可能性比一般人高６倍，患肝病的可能性比一般人高８倍。乙肝患者务必保持心胸开阔，情绪饱满，乐观向上，这样才能减轻病痛，促进机体免疫机制的增强，最终战胜疾病。
肝病患者为什么过劳？
劳累过度使大量营养和氧气消耗，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，乙肝病毒就会迅速扩散，破坏肝脏功能直至发生不可逆转的病变。乙肝患者病情平稳时，主张劳逸结合，适当运动，适当休息，掌握好度数，活动以不感受到疲乏，恶心，腰痛为准，生活有规律，起居有常，不要轻易打破良好的生活规律；病情波动期，最好卧床休息，静养康复。
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