深秋柿子红，孕妈能吃柿子吗

孕妇可以吃柿子吗？

柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。因此，孕妇可以吃柿子。

孕妇吃柿子的好处

1、有效缓解妊娠高血压。柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，有养肺胃、清燥火，降压止血、预防心血管病，清热滑肠、润肺生津等功效。

2、缓解孕妇便秘。柿子不仅营养而且其医学价值也很高的，柿子内含有的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

孕妇吃柿子的注意事项

1、柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。

2、柿子和螃蟹同属寒性食物，因而不宜同吃。柿子也不要与鱼虾等高蛋白食品同吃，从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，即胃柿石。

3、柿子是一种凉性水果，空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在饭后1小时以后吃。

4、孕妇吃柿子应尽量少吃柿皮。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

5、因为柿子的糖分比一般的水果高，所以，准妈妈一定要控制摄入量。有糖尿病的孕妇不宜吃柿子。贫血和患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下的孕妇也不宜吃柿子。

新鲜的柿子含有丰富的维生素C和胡萝卜素。

维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有比较强的抗氧化功效，对皮肤很好。胡萝卜素，尤其β胡萝卜素在我们的体内可以转化成维生素A，对眼睛有益，同时也能预防上呼吸道感染。所以，新鲜的柿子可以去火、明目、润肺、止咳。另外，新鲜的柿子含有丰富的果胶，它是一种可溶性的膳食纤维，可以润肠通便，对预防便秘、维持肠道正常菌群是有帮助的，还能预防高血压、糖尿病和心脏病。

柿子虽然营养丰富，但不是所有人都适合吃

无论是新鲜柿子还是柿饼，含糖量都比较高，糖尿病患者最好不吃；缺铁性贫血的患者、胃肠消化功能比较弱的人、想减肥的人，尽量少吃。正常人吃柿子，一次也别超过克。另外，柿子应该熟透了再吃，而且不要吃皮。柿子皮吃起来有一种涩涩的味道，因为它包含鞣酸，遇酸会凝固，与高蛋白结合会产生沉淀。

空腹吃柿子时，会在胃酸的作用下形成结石

还要注意，吃柿子时尽量与肉、蛋、奶、鱼、虾、蟹等食物隔开一段时间再吃。