如何预防春季上呼吸道感染中医饮食帮你养肺

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急性上呼吸道感染包括鼻腔、咽或喉部的急性炎症。广义的上呼吸道感染是一组疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上呼吸道感染是最常见的急性呼吸道感染性疾病，又称普通感冒，多呈自限性，有很高的发病率。

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发病原因

急性上呼吸道感染中由病毒引起的有70%～80%。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。另有20%～30%的上呼吸道感染是由细菌引起。

饮食原则

应多饮水，每天摄入液体总量应达到～ml之间。可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁，如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等。亦应多食用蔬菜、水果等富含维生素的食物。宜清淡饮食。佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。

推荐食材

01

芫荽

芫荽提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

性味：性温，味辛。

归经：脾、肺经。

功效：发汗透疹，消食下气，醒脾和中。

02

薄荷

薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

性味：性凉，味辛。

归经：肺、肝经。

功效：发散风热，清利头目，利咽，透疹。

来源/中国医药科技出版社《中医养生保健》

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